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おでんの味わい方
今日の神戸新聞の夕刊に姫路のおでんの味わい方を全国に広めようとしているという記事がありました。みなさんはどうやっておでんを食べているんでしょうか?記事ではからしだけで食べるのが一般的なように書かれていましたが、姫路は違います。ショウガじょうゆにおでんをつけて食べます。実は以前友達にこのことを行ったら変人扱いされたので、姫路ではこれが常識ということが分かってよかったです。友達は「何でもかんでも醤油につけたらえーってわけじゃない」と言ってたけどほんとこれがおいしいというか小さい頃からやってきたことやから当然の行為なんです。記事でもコンビニもショウガじょうゆを置いてるところは少なくないとありました。ほんと文化の違いって怖いなと思いました。みなさんも是非一度ご賞味あれ(^^)
by tabikibun1103 | 2006-08-29 23:20 | 日常(47)
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